#32 Je fais, je délègue ou j'investis ?

La différence en dilapider ton budget développement et investir

Hello hello,

Je t'écris depuis mon bureau Irlandais, avec un trop beau soleil d'hiver que je laisse m'éblouir, avec plai-sir. Aujourd'hui, on va parler de comment dépenser ton argent. Tout simplement.

Budget comm', cabinet de chasse de tête, design graphique, une bele presta d'agence marketing ... Tout ce dont tu rêves !

Et aussi tout ce sur quoi tu as peur d'investir. Parce que parfois, "dépenser ici" veut dire "ne pas dépenser là."

Le truc ici, c'est que t'as déjà assez à penser et à stresser pour, pour en plus douter de comment dépenser ton budget. Tu mérites d'avoir bien plus de sérennité. Alors aujourd'hui, je vais tâcher de t'en donner.

Parce qu'on va apprendre à bien dépenser (bien dépenser = dépenser avec un but assez important et 0 doutes.)

Je communique désormais aussi sur Insta. J'y partage en story les inspirations des restaus que je vois dans mon quotidien. À piquer ... pour mettre ... dans le tien. Tu peux venir te servir et t'abonner en cliquant directement sur l'image ! 👈

Programme de cette édition :

Quand ne (surtout) pas dépenser/ investir
Quand et comment bien dépenser/ investir
Des nouvelles du groupe de co-développement (la liste d'attente aux inscriptions arrive vite)
Invitation officielle au webinar avec Malou pour bien réussir ta fin d'année et commencer la nouvelle.

Temps de lecture :

10 minutes car c'est une newsletter importante
10 minutes enrhubée

1. Quand ne surtout pas dépenser/ investir

Avant de se demander quand dépenser, où dépenser et combien, c'est important de couvrir la zone "no-dépense." Comme ça, si à la lecture de cette première partie, tu découvres que tu es dans cette zone et bien ... tu économiseras une somme à mieux dépenser ailleurs !

Voici 3 signes que tu ne devrais pas dépenser tes précieux sous (maintenant) :

1- Lorsque t'es à -10 en énergie mentale

C'est con parce que c'est dans les moments d'épuisement qu'on a le plus besoin d'aide extérieure. Pour faire à notre place. Mais ce sont aussi les moments auxquels tu as le moins de capacité à coordonner, décider avec clarté.

Si tu es fatigué ponctuellement, récupère et repose-toi la question demain.

Mais si la fatigue s'est installée durablement chez toi, amenant avec elle son pote le brouillard mental. Alors c'est tout sauf le moment d'embaucher un prestataire qui va te demander de la gestion de projet.

Comme une prestation de design, de marketing ou de communication digitale.

En revanche, c'est le (meilleur) moment pour des services comme du coaching (coucou), des massages, des vitamines et des séances de sport. Car ces investissements là sont eux-même vecteurs d'energie et de détente.

2- Quand t'as pas la main sur tes chiffres

C'est très simple : si à la fin d'un mois, tu sais pas combien est rentré, combien est sorti, combien tu gardes et où ça va en charges fixes. Ta priorité est dans ce travail là.

On peut pas bien dépenser si on sait pas bien gagner.

Et bien gagner, ça veut dire avec des objectifs, un plan et du suivi. Donc si tu n'as pas la main sur ta moula, c'est ici qu'il faut passer du temps.

Attention : c'est pas le rôle du cabinet comptable de te dire où tu en es. Si tu as un comptable qui te permet ça, c'est à la fois bien car une chose de moins à faire. Et à la fois problématique car tu dépends de lui. Le fait de dépendre de quelqu'un d'autre pour te satisfaire de ton travail (financièrement) est plus vecteur de charge mentale qu'autre chose.

3- Quand t'as hésité à tout plaquer il y a moins de 2 semaines

Je connais (beaucoup) de restauratrices de restaurateurs qui sont heureux avec leur business. Mais mal heureux avec ce que ça leur coûte.

En effort, stress, énergie, perte de patience.

Certains ont des centaines de bons avis google de clients heureux, mais quand José s'absente ou arrive en retard, ça siphonne absolument TOUT leur plaisir à travailler.

Et c'est comme ça qu'ils se retrouvent à osciller entre "je continue à fonnnnd" et "je plaque tout jpp, kill me know."

Si tu te reconnais ici et que la dernière fois où t'as voulu tout plaquer remonte à moins de 2 semaines, alors ta priorité n'est pas à la dépense en développement. C'est de venir clarifier la vision de ton entreprise et ta vision personnelle. Tout seul ou accompagné (coucou.)

Maintenant qu'on a balisé le terrain avec les "quand ne pas", on va pouvoir aller dans le "quand et comment le faire."

2 - Quand et comment bien dépenser/investir

Maintenant qu'on a tracé la ligne rouge 'No dépense' (ce qui demande de la gestion de projet ou ce qui induit du développement quand on a pas de plan), on peut avancer avec la partie 'Go dépense.'

Pour cette partie, on va prendre en exemple d'investissement la création de contenu, community management et communication digitale en général. Car ce sont des dépenses qui demandent gestion de projet, beaucoup de temps, d'effort de ta part et de réflexion.

Ici, on a 3 parties :

1ère partie : Tu vas commencer par faire ton état des lieux sur ces sujets :

À ce jour, as-tu les compétences pour bien gérer toi-même ta communication digitale ?

-> Si non, est-il important que tu les aies pour le futur de ton entreprise ? Si oui, investir plutôt ici.

-> Si oui, sont-elles suffisantes ?

-> Si non, investir plutôt ici.

-> Si oui, prochaine question.

À ce jour, as-tu le temps de bien les gérer ?

-> Si non, as-tu un problème d'éparpillement, de surcharge ou d'organisation ? Si oui, investir plutôt ici.

-> Si oui, est-ce suffisant ?

-> Si non, retour à la première question.

-> Si oui, prochaine question.

À ce jour, as-tu un process optimisé (batch de photovidéo, routine, stratégie de conversion, animation) ?

-> Si non, identifier à quel endroit ton process ne marche pas et investir à cet endroit.

-> Si oui, est-il fonctionnel pour soutenir ton développement ?

-> Si non, retour à la première question.

-> Si oui, prochaine question.

Est-ce une tâche qui te fait kiffer ?

-> Si non, as-tu besoin de travailler à ton aversion/ ta gêne pour le futur ? Si oui, investir plutôt ici.

-> Si oui, pourquoi vouloir déléguer si tu as les compétences, le temps, le process et le kiff ?

J'espère que cette série de questions a pu t'aider à bien mettre le doigt sur ton réel besoin. Et apporté une réponse quant à comment dépenser ton précieux budget.

Parfois ce n'est pas d'une agence dont on a besoin, c'est un déblocage ou à la limite du conseil en organisation.

2- Maintenant qu'on a fait l'état des lieux, on va parler du budget. Combien dépenser ?

Comme toujours, je fuis la généralité dangereuse donc impossible de donner un chiffre au pif. Ton budget dépend des performances du restaurant, de son ancienneté, du positionnement, des priorités de la stratégie.

Donc pour t'aider à venir poser TON chiffre, je vais plutôt te demander de penser à ton retour sur investissement.

Combien tu veux gagner avec ton investissement ? Quand ? Et à quoi verra-t-on que tu as ce retour ?

Si tu veux "payer pour de la comm", tu peux avoir plusieurs ROI (return on investment) :

- un maxi boost de CA : investi dans de l'influence (par ex)

- un ticket moyen qui augmente durablement : investi dans une stratégie marketing & éditoriale (par ex)

- attirer + de clients locaux : investi dans une campagne sms (par ex)

- faire venir + de nouveaux clients à fidéliser : investi dans du community management (par ex)

Par ces exemples, je veux te faire réaliser à quel point le montant € dépend de l'objectif. Ainsi, plus un ROI dure dans le temps et paye exponentiellement, plus c'est ok de dépenser "beaucoup."

"15k€ pour de l'influence" versus "15k€ pour refonte de ta stratégie, création de contenu/ template, formation à l'animation en ligne, monitoring de KPI." C'est pas du tout le même plan ni ROI.

Donc ne vise pas un coût, vise un retour très clair sur cet investissement.

3- Ça m'amène à la dernière partie, pour bien préparer ton cahier des charges.

Si tu sais pour quoi tu veux payer et combien, alors il faut t'assurer que tout roule avec ton investissement. Surtout quand le bon résultat dépend aussi d'un prestataire.

On y va dans l'ordre pour préparer ton cahier des charges (ou cahier décharge hihihi) :

1- Savoir clairement expliquer ton besoin :

À quoi te sert cet investissement ? Quels bénéfices vises-tu ? Pour quand ?

Avec quels autres investissements as-tu hésité ? Quelles raisons t'ont fait hésiter ?

Une fois le bénéfice de ton investissement visible, que feras-tu ? Quelle prochaine étape ?

2- Avoir préparé la passation du sujet :

As-tu besoin de mettre sur papier un process qui vit dans ta tête ? Un cahier des charges, un dossier partagé ?

As-tu besoin que quelqu'un t'aide à écrire le brief ou le relire (typiquement un brief destiné à une ou un graphiste pour ton menu) ?

3- Avoir préparé ton suivi du projet/ du travail :

Quelle ressource temps, tu pourras allouer au suivi du projet dans lequel tu as investi ? 1h par semaine, par mois, rien ?

Seras-tu dispo pour faire des RDV ? Pour échanger par mail/ téléphone ? Quand ?

Créer une fourchette de ressource limitée et optimale, pour vérifier que même en ultra-rik-rak, tu auras bien le temps. Parce que si non, c'est que c'est peut-être pas le moment d'investir dans du suivi de projet.

4- Et enfin, ma partie préférée (mes clients savent) : faire la liste de tout ce qui va faire que ton investissement ne rendra rien et que ton argent aura disparu dans la nature.

Tu découvres que ton presta a mauvais goût ? Ou tu détestes sa façon de parler (donc tu veux pas l'écouter) ?

José part en arrêt maladie, tu retournes en service, tu n'as plus une minute à toi ?

Tu réalises que tu fais tout mieux toi-même, aucun presta ou coach ne peut t'apporter ?

Ton pote/femme/mari/cousin t'annonce 2 jours après avoir réglé que c'était une mauvaise idée ? (dans ce cas, demande-lui son avis avant stp.)

Lâche-toi sur ta "worst case scenario list" (liste des scénarios cata), prends ta décision. Et contacte l'agence ou la personne avec qui tu veux franchir ta prochaine marche de pro de la restau.

Ici, je vais ajouter quelque chose qui pour moi dépasse tous les prédécents conseils.

Fais parler ton intuition et dialogue jusqu'à la sentir entièrement satisfaite.

Je te dis ça parce qu'il y a 3 ans, j'avais même pas encore constitué ma tréso et j'ai investi 1000€ dans un coaching pour mieux communiquer en ligne, attirer plus de clients etc.

Je me suis plantée et j'ai perdu mon argent.

Pas parce que le coaching était mauvais.

Mais parce qu'il ne répondait pas à mon problème.

Moi, je savais écrire et communiquer en ligne. Si je n'attirais pas assez de clients c'était à cause de mon positionnement. Pas assez clair, pas assez compréhensible. Je l'ai compris trop tard car le virement était parti.

Ce qui m'est restée en travers de la gorge, c'est pas les 1000€. C'est que j'ai pas assez dialogué avec mon intuition.

Si j'avais reconnu cette petite pointe de réticence, je l'aurai faite parler.

Elle m'aurait dit qu'elle sentait pas "humainement" le coach.

Je lui aurai demandé pour quoi ?

Elle m'aurait dit qu'il pourrait vendre sa mère, son chien et sa plante verte pour 1000€.

J'aurai insisté auprès elle "mais j'en ai besoin, j'ai un problème."

Et elle m'aurai dit "ok mais quitte à dépenser ta tréso fantôme, t'as quoi d'autres comme problème à régler ?"

Et si j'avais pris ce temps, j'aurais dépensé autrement.

Dans le langage courant on dit "écoute ton intuition."

Et bien ça sous-entend qu'il faut la faire parler dans un premier temps.

Après tout ça, feu vert pour les investissements.

Fais-toi plaisir.

3 - Bientôt la possibilité de rejoindre ton propre groupe de co-développement

La toute première promo de mes groupes co-développement entre restaurateurs a commencé en octobre dernier !

Ils sont 5, de même maturité entrepreneuriale. Et leur business sont très différents.

Tous les mois, ils se retrouvent, sous ma supervision, pour une consultation commune. Leur but est de répondre à la demande du "client du jour." Et le client tourne tous les mois.

Ainsi, chacun a l'opportunité de résoudre une de ses priorités de l'anée grâce à l'expérience et aux partages des Consultants du jour.

Je participe également aux consultations en donnant mes conseils. Et en animant les sessions d'une façon qui garantie qu'on apporte, en tant que groupe, une méga valeur ajoutée au client du jour.

So far so good, cette semaine c'était le tour de Julien. Pour une consultation riche d'empathie.

C'était la deuxième session et je vois que les participantes et participant ont déjà crée une jolie confiance en les autres. Ça se ressent dans la profondeur des échanges et des partages. Trop beau à voir et comme dirait une des participantes "ça rassure de savoir qu'on partage les mêmes problèmes et ça confirme là où on a bien avancé aussi."

Dans quelques semaines, j'ouvrirai une liste d'attente pour les groupes qui ouvriront début 2025. Elle sera accessible via cette newsletter et sur tous mes médias.

4 - Invitation au webinar pour réussir ta fin d'année et bien commencer la nouvelle !

Jeudi 5 décembre prochain, à 16h, on se retrouve en direct avec Sarah de chez Malou pour partager toutes nos idées pour réussir la période des fêtes dans ton restaurant. Et commencer la nouvelle année de la meilleure façon !

Click sur l'image pour t'inscrire et assister au webinar

Ça va être top, j'espère t'y voir.

Aller plus loin sur les sujets du jour :

Pour savoir de façon personnalisée combien dépenser sur tes investissements, je te recommande vraiment beaucoup de lire le livre Profit First. Il existe pour "tout type d'entreprise" dont les restaurants en version Française : Le profit d'abord 👈
Lire cette précédente édition de Passe moi le sel pour savoir comment récupérer de l'énergie durablement.
Écouter cet épisode de Passe moi le sel, qui s'appelle : Je développe ou j'arrête tout ?

Et si ce n'est pas encore fait, tu peux surtout :

réserver ta démo de Shyfter, l'outil de gestion RH que je recommande pour son efficacité et politique de prix (enfin un outil qui te permet d'aller plus vite sans te rajouter une ligne de charge abusée) 👈

Et bien sûr, si tu te sens prête ou prêt à travailler sur toi, sur ton entreprise, sur ton association. C'est le moment de passer la prochaine marche sans emmener de casserolles avec toi. Réserve un diagnostic-flash pour qu'on fasse un gros état des lieux et qu'on décide ensemble de tes prochaines action :

Commencer mon diagnostic-flash

Bon à savoir : le diagnostic coûte 0€ mais ces créneaux sont très limités. Comme tu le verras en commençant le questionnaire, c'est une première marche de travail sur ton entreprise que tu entreprends. On ne diagnostic pas à la va-vite.

Applique-toi et tiens-bon. À la sortie, il n'y aura que du mieux.

C'est tout pour cette semaine, merci de m'avoir lue jusqu'ici 💙